tag:blogger.com,1999:blog-5637145682853068760.post6915395399036734829..comments2022-04-16T09:04:45.762-07:00Comments on CONTRAPESO: Bacalhau à ContrabrásLuís Ponteshttp://www.blogger.com/profile/15414944655752225273noreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-5637145682853068760.post-71750113046281470022022-04-16T09:04:45.762-07:002022-04-16T09:04:45.762-07:00Adoro seus blogs. Obrigada. Por favor continue a b...Adoro seus blogs. Obrigada. Por favor continue a brindar-nos com todos os seus ensinamentos. AbraçoLina Martinshttps://www.blogger.com/profile/04442890815383247826noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5637145682853068760.post-9322547944651455872014-05-17T13:34:47.709-07:002014-05-17T13:34:47.709-07:00Que delícia de bacalhau!
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An...Que delícia de bacalhau!<br />______________________<br />Ana Teles | Telita <br />blog: <a href="http://telitanacozinha.blogspot.com/" rel="nofollow">Telita na Cozinha</a><br /><br>Telitahttps://www.blogger.com/profile/00758907871012386371noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5637145682853068760.post-12637981968473463192014-04-28T12:02:19.513-07:002014-04-28T12:02:19.513-07:00Caro Luís, espero que esteja tudo bem consigo.
Ap...Caro Luís, espero que esteja tudo bem consigo.<br /><br />Após assistir dezenas e dezenas de programas culinários em que mencionavam funcho em diversas receitas e sem nunca saber em que consistia, fiquei surpreendido por saber que este sempre esteve à minha frente no meu terreno.<br /><br />Tendo em conta que apresentou algumas receitas com o mesmo no seu blog anterior, gostaria de lhe colocar algumas questões, caso tal fosse possível.<br /><br />Visto que nunca o cultivei, depreendo que possuo a espécie "selvagem" do mesmo, até porque nunca arranjei nenhum com bolbo: http://gyazo.com/9324dfc8f5c2667b280398225bcec161<br /><br />Questões:<br /><br />1) É possível distinguir a espécie com bolbo ou selvagem só pelas folhas?<br /><br />2) No caso das selvagens, utiliza a raiz para algum propósito? AS folhas e o caule costuma aplicar com que finalidade?<br /><br />3) Relativamente às folhas, estas devem ser colhidas em que estado? A ou B?<br /><br />A ----> http://gyazo.com/f16fb737e1194a4c12c36e236883fcd1<br /><br />B ----> http://gyazo.com/f16fb737e1194a4c12c36e236883fcd1<br /><br />Obrigado pela atenção e um abraço,<br />JorgeJorgehttps://www.blogger.com/profile/02848021755329799774noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5637145682853068760.post-68069025724505431612014-04-10T00:54:39.149-07:002014-04-10T00:54:39.149-07:00Ainda vou experimentar, saliente-se a preocupação ...Ainda vou experimentar, saliente-se a preocupação da conservação do prazer da comida, senão não há dieta que resulte de forma sustentada...também partilho a apreciação que faz à cerca de tanto chefe que para aí anda, uma praga...<br />Quem não gosta dum blog com tal conteúdo ? Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03420752255010505547noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5637145682853068760.post-58763870099741689762014-03-20T00:36:00.332-07:002014-03-20T00:36:00.332-07:00Já experimentei. Mantém todo o sabor. Já experimentei. Mantém todo o sabor. Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07653045779427617959noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5637145682853068760.post-85650053924873712042014-03-15T15:57:22.173-07:002014-03-15T15:57:22.173-07:00Foi bom saber que o segredo estava nas batatinhas....Foi bom saber que o segredo estava nas batatinhas.... o que faz todo o sentido.<br />Bem haja<br />antonioAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5637145682853068760.post-63903251167653370412014-03-04T12:53:37.422-08:002014-03-04T12:53:37.422-08:00É com prazer que assinalo o seu regresso às receit...É com prazer que assinalo o seu regresso às receitas - agora light - e desejo que o seu regime continue a dar-lhe os resultados que esperava. (com o seu bom senso, é impossível não resultar!)<br />Boa sorte! mj<br />majohttps://www.blogger.com/profile/11088656049818844285noreply@blogger.com